味の民芸にて

久しぶりに夕食いただきました。

冷し肉うどんととろろ丼のセットです。

去年あたりからメニューが変わったﾅ~と思ってましたが、所属が日清食品グループからサガミチェーングループに移ったとのこと。

蕎麦のメニューと定食メニューが増えて選択の幅は広がったけど、うどんの民芸というイメージは薄れました。

でもうどんは備中産「手延べうどん」で独特の食感は相変わらず、美味しゅうございました。